Nous vous proposons des repas

de fouées ou fouaces

La farine utilisée pour la pâte à fouées

est composée de 12 variétés de blés paniflables.

Les garnitures que je vous propose

sont produites localement sans pesticides

ni OGM (Organismes Génétiquement Modifiés)

et cuisinées à partir de produits locaux

pour la plupart issus de l' Agriculture Biologique.

 

 

 

Nos fouées salées

Nos fouées salées

Rillettes de maquereaux maison

Rillettes de porc

Confit de porc mariné

Mogettes trditionnelles

Jardinière de légumes (légumes choisis selon la saison)

Champignons au beurre d'escargot

 

Fromage de chèvre

Fromage de vache persillé

 

....

 

Salade assaisonnée ou nature

pour accompagner vos fouées

Nos fouées sucrées

Miel

Chocolat

Confitures maison

Compotes façon tatin maison

Caramel au beurre salé maison

Pommes cuites caramélisées

à la cannelle

 

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Bon appétit !

Devis sur

simple demande

Tous autres assortiments et garnitures sont possibles