
Abc Fouée
Fouées ou fouaces


Nous vous proposons des menus
adaptés à vos besoins

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Menu "Tradition"
Tarif du Menu
Adulte 9,50 euros
Enfant de 4 à 10 ans 6,50 euros
Fouées garnies
cuites au feu de bois
à volonté avec 8 garnitures
Beurre d'escargot
Rillettes de porc issues d'une charcuterie artisanale locale
Mogettes cuisinées maison
Fromage de vache à la ciboulette
Fromage de chèvre avec ou sans miel
Salade verte avec assaisonnement et nature
Caramel au beurre salé maison
Pâte à tartiner au chocolat
Confitures maison

Menu "Gourmand"
Tarif du Menu
Adulte 11 euros
Enfant de 4 à 10 ans 7,50 euros
Fouées garnies
cuites au feu de bois
à volonté avec 10 garnitures
Beurre d'escargot
Rillettes de porc issues d'une charcuterie artisanale locale et rillettes de poissons
Mogettes cuisinées maison avec grillon d'Anjou
Champignons revenus dans un beurre d'escargot ou julienne de légumes de saison revenue au cumin ou fondu de poireaux
Fromage de vache à la ciboulette
Fromage de chèvre avec ou sans miel
Salade verte avec assaisonnement et nature
Caramel au beurre salé maison
Pâte à tartiner au chocolat
Confitures maison


Menu "Prestige"
Tarif du Menu
Adulte 16 euros
Enfant de 4 à 10 ans 9,50 euros
Fouées garnies
cuites au feu de bois
à volonté avec 12 garnitures
Beurre d'escargot
Rillettes de porc issues d'une charcuterie artisanale locale et rillettes de poissons
Mogettes cuisinées maison avec grillon d'Anjou
Julienne de légumes de saison revenue au cumin
Emincé de saumon avec une crème aigrette ou émincé de poulet accompagné de légumes frais ou viande de boeuf haché cuisiné à la mexicaine ou gigot d'agneau mariné aux épices
Camembert
Tomme de vache
Fromage de chèvre avec miel
Salade verte avec assaisonnement et nature
Caramel au beurre salé maison
Pâte à tartiner au chocolat
Confitures maison ou compote de pommes façon tatin (selon la saison)
