Abc Fouée

Menu "Tradition"

Tarif du Menu         
Adulte            9,50 euros 
Enfant de 4 à 10 ans   6,50 euros

Fouées garnies
cuites au feu de bois
à volonté avec 8 garnitures

Beurre d'escargot

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Rillettes de porc issues d'une charcuterie artisanale locale

Mogettes cuisinées maison

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Fromage de vache à la ciboulette

Fromage de chèvre avec ou sans miel

Salade verte avec assaisonnement et nature

Caramel au beurre salé maison

Pâte à tartiner au chocolat

Confitures maison

Menu "Gourmand"

Tarif du Menu         
Adulte              11 euros 
Enfant de 4 à 10 ans    7,50 euros

Fouées garnies
cuites au feu de bois
à volonté avec 10 garnitures

Beurre d'escargot

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Rillettes de porc issues d'une charcuterie artisanale locale et rillettes de poissons

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Mogettes cuisinées maison avec grillon d'Anjou

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Champignons revenus dans un beurre d'escargot ou julienne de légumes de saison revenue au cumin ou fondu de poireaux

Fromage de vache à la ciboulette

Fromage de chèvre avec ou sans miel

Salade verte avec assaisonnement et nature

Caramel au beurre salé maison

Pâte à tartiner au chocolat

Confitures maison

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Menu "Prestige"

Tarif du Menu
Adulte             16 euros 
Enfant de 4 à 10 ans  9,50 euros

Fouées garnies
cuites au feu de bois
à volonté avec 12 garnitures

Beurre d'escargot

Rillettes de porc issues d'une charcuterie artisanale locale et rillettes de poissons

Mogettes cuisinées maison avec grillon d'Anjou

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Julienne de légumes de saison revenue au cumin

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Emincé de saumon avec une crème aigrette ou émincé de poulet accompagné de légumes frais ou viande de boeuf haché cuisiné à la mexicaine ou gigot d'agneau mariné aux épices

Camembert

Tomme de vache

Fromage de chèvre avec miel

Salade verte avec assaisonnement et nature

Caramel au beurre salé maison

Pâte à tartiner au chocolat

Confitures maison ou compote de pommes façon tatin (selon la saison)

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