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Abc Fouée
Fouées ou fouaces
Nous vous proposons des menus
adaptés à vos besoins
Nous vous proposons des menus
adaptés à vos besoins
avec fouées à volonté
Nos garnitures sont des produits locaux et de saison,
issues principalement de l'Agriculture Biologique,
et cuisinées par nos soins
pour vous offrir un repas de qualité.
La carte des menus peut être adaptée
selon vos préférences et choix
Tous autres assortiments et garnitures
sont possibles selon vos envies.
Nous pouvons étudier ensemble votre proposition.
NOS MENUS:
Menu Classique
Menu Tradition
Menu Gourmand
Menu Prestige
Fouées garnies
cuites au feu de bois
à volonté avec 4 garnitures
Tarif du Menu
Adulte 8,50 euros HT
Enfant (4-10 ans) 6 euros HT
TVA restauration => + 10 %
Menu spécial pour les écoles
Confit de porc
Mogettes traditonnelles cuisinées maison
Caramel maison au beurre salé
Pâte à tartiner au chocolat
Menu "Classique"
Fouées garnies
cuites au feu de bois
à volonté avec 8 garnitures
Café - Thé
sur demande
Tarif du Menu
Adulte 10 euros HT
Enfant (4-10 ans) 7 euros HT
TVA restauration => + 10 %
Beurre ail persillé maison
Confit de porc maison
Mogettes traditionnelles nature cuisinées maison
Fromage de vache ail ciboulette
Fromage de chèvre avec ou sans miel
Salade verte avec assaisonnement et nature
Caramel maison au beurre salé
Pâte à tartiner au chocolat
Confitures maison
Menu "Tradition"
Fouées garnies
cuites au feu de bois
à volonté avec 10 garnitures
Café - Thé
sur demande
Tarif du Menu
Adulte 11,40 euros HT
Enfant (4-10 ans) 7,60 euros HT
TVA restauration => + 10 %
Beurre ail persillé maison
Rillettes de thon maison
Confit de porc maison
Mogettes traditionnelles cuisinées maison
avec ou sans rillauds d'Anjou
Julienne de légumes de saison revenue au cumin
et/ou
Champignons revenus dans un beurre d'escargot
ou Fondu de poireaux (selon saison)
Fromage de vache ail ciboulette
Fromage de chèvre avec ou sans miel
Salade verte avec assaisonnement
Caramel maison au beurre salé
Pâte à tartiner au chocolat
Confitures maison
Menu "Gourmand"
Fouées garnies
cuites au feu de bois
à volonté avec 12 garnitures
Café - Thé
sur demande
Tarif du Menu
Adulte 16,90 euros HT
Enfant (4-10 ans) 9,90 euros HT
TVA restauration => + 10 %
Beurre ail persillé maison
Confit de porc maison
Mogettes traditionnelles cuisinées maison avec rillauds d'Anjou
Julienne de légumes de saison revenue au cumin
et/ou
Champignons revenus dans un beurre d'escargot
Emincé de saumon avec une crème aigrette
Emincé de poulet accompagné de légumes frais (selon la saison)
ou viande de boeuf haché cuisiné à la mexicaine (selon la saison)
ou gigot d'agneau mariné aux épices (selon la saison)
Camembert
Tomme de vache ail ciboulette
Fromage de chèvre avec miel
Salade verte avec assaisonnement
Caramel maison au beurre salé
Pâte à tartiner au chocolat
Confitures maison ou compote de pommes façon tatin (selon la saison)
Menu "Prestige"
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